Nerūsējošā tērauda augļu žāvētājs ir CT karstā gaisa paplātes žāvētājs, tas ir visizplatītākais žāvētāja veids. Tas ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, tāpēc tas var žāvēt pārtikas ķīmiskos un farmaceitiskos materiālus. Žāvēšanas mašīnai ir daudz modeļu, no kurām mazākā jauda ir 60 kg, žāvēšanas mašīnu ir ļoti viegli darbināt un uzturēt. Iekārtu lielākā priekšrocība ir to ilgs lietošanas laiks, parasti to var izmantot 10 gadus.
